3月11日下午2点，记者一行3人来到坐落在无锡梅园的“花园一号”我校实习基地，采访来自我院空乘系实习的学生。
据了解，在花园一号实习的是来自我院空乘系礼仪专业的学生共26人，包括09高职的21人，10大专的5人。实习是空乘系礼仪专业学生的必修科目，每个同学都要修满学分。每人基础分为8分，服务一次加2分。每天的基本分来自顾客的意见或者建议，好评或者差评都会给同学们的分数带来影响。而不少同学都能够得到顾客的好评，从而拿到学分。实习期为三个月，修满学分就可以正常毕业。由学院安排同学们去花园一号实习，实习内容主要包括餐饮礼仪和服务礼仪。通过与客户零距离接触，不仅能使同学们积累一些实践经验，同时也能够对自己的专业水平有一个检验的机会。
据介绍，同学们每天8点坐校车出发来到花园一号集体打卡上班，工作到大约下午1点左右收工休息。然后下午4点30分再次上岗工作。记者随着同学来到包房中，同学们为我们展示了餐前的准备工作内容，熟练的摆盘、流利的动作都能看出同学们平日里的刻苦用功和非常用心。当记者问及同学的在实习期间有什么收获时， 10大专的女同学说，学的最多的是能够灵活运用在校所学知识，能做到眼观六路耳听八方，将服务行业专业标准化，这是在学校教室里无伦如何也学不到的东西。
同学们深有感慨地对记者说，我们能将在学校里学习到的礼仪知识运用到实践当中，这不仅能够得到别人的好评，更加能够让自己的专业得到拓展，让自己变得更加的优秀。学校这一举措，给我们提供了一个良好的实习平台，为今后我们能很快的就业打下了扎实的基础。
